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大阪商工会議所の新商品開発事例に「SAKE INITIE」が掲載されました
大阪商工会議所の新商品開発事例に「SAKE INITIE」が掲載されました
商品開発にあたりお世話になった、大阪商工会議所「新商品開発ゼミ」。このたび、同会議所の「自社商品開発事業」ウェブサイトに、当社の日本酒ブランド「SAKE INITIE(サケ イニシエ)」の「Neo Trad Rabbit」をご紹介いただきました。
SAKE INITIEは、日本酒に馴染みのない方にも、その魅力を知るきっかけを届けたいという想いから生まれたブランドです。日本産酒類の輸出で培った経験と、ゼミで得た学びを活かし、酒蔵とともに味わいや香り、ボトルデザインなどを一から考え、ワイングラスで気軽に楽しめる日本酒を形にしました。
今回、新商品開発ゼミでご一緒した皆様の、想いや工夫が詰まった素晴らしい商品とともに掲載いただいています。商品づくりを支えてくださった講師の皆様、大阪商工会議所の皆様、そして共に学んだ皆様に、心より感謝申し上げます。
これからも、さまざまな食文化や日常のシーンに寄り添い、日本酒を楽しむきっかけを国内外へ届けてまいります。
ぜひ、皆様の商品とあわせて掲載記事をご覧ください。